乾杯三大賣點-冷藏牛肉
乾杯之所以堅持冷藏牛肉的原因是:
1.冷藏不會破壞肉的細胞,讓肉汁流失
2.保持肉的鮮度,烤的時候會留住肉汁
而冷凍的肉,
會讓肉質乾燥或出血水,
在解凍的過程中也會出水!
菜單的兩邊
←酒精性飲料 →無酒精性飲料
無論是想要下班時來小酌幾杯
或者是小孩想要喝點果汁汽水
這裡豐富的種類
都能大大的滿足每一個人唷~
生啤酒: (大)110元 (中)90元
而乾杯對啤酒也是有著相當的堅持
這邊使用的是Asahi現榨桶裝生啤酒
奶油般細膩的泡沫
與啤酒間的完美比例
搭配著燒肉
不但能解油膩
還能增進食慾
看完不禁令人想馬上來杯生啤酒大呼過癮。
生菜Set組合:180元 生菜單點:80元
來這邊只吃肉
會不會覺得有些單調有些膩
貼心的乾杯還準備了生菜組合盤
吃完可以無限續加的生菜
搭配著番茄海苔等小菜包著肉一起吃
最後來點辣椒蒜片
只能以絕配來形容!

燒肉組合
乾杯招牌組合:990元
裡面有著四種乾杯的招牌肉
搭配著乾杯牛排,愛吃牛肉的朋友們
點這道絕對不會讓你後悔的。
特選和牛燒肉組合:1580元
來自澳洲長大的日本和牛,肉質相當軟嫩再帶點穀物的甜味,
身為和牛控的我,來這裡必點的一道,而且份量也相當的足夠!
豐盛燒肉組合:880元
裡面包含了牛肉,搭配著豬五花以及雞腿肉,滿足了你牛豬雞的三種願望
烤肉醬燒肉組合:960元
中間擺著抓味過的牛大腸,其餘淋上乾杯特製的烤肉醬,當中的甜味襯托著肉本身的鮮味,在適合不過了。
鹽蔥牛舌-160元
來這邊必點的一道菜
只須烤單面五分熟包著洋蔥泥和蔥花
然後沾著檸檬汁吃,絕對讓你回味無窮。
霜降豬肉-180元
一般俗稱的松阪豬肉
烤至兩面微焦金黃,
吃起來酥脆的口感再沾著檸檬汁吃也是種享受。
草蝦(5隻)-160元
貼心的乾杯,已經幫你把蝦殼剝好
讓你吃的時候不用在這麼麻煩
蝦肉上薄薄的蒜泥麻油
襯托出肉質的鮮美。
身為三大賣點中的其中一點-白飯
來自彰化二林的越光米,
使用壽司店慣用的洗米方式,
以每鍋少量的步驟,
讓每位朋友都能吃到熱騰騰剛出爐的白米,
相當的Q又香,與燒肉絕對是最搭的!
琳瑯滿目的熟食類
透過現點現煮的方式
讓大家可以享受到最熱騰騰的美食
也豐富了選擇種類。
酒蒸蛤蠣:150元
鮮郁的湯汁
搭配著蛤蠣的鮮味
透過現點現煮的方式
讓每一位來到這的朋友
都能吃到最新鮮
最熱騰騰的食物
看到了這裡
還不趕快帶著你的家人朋友
來到晶品城13F
我們等你來唷~










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